Die thailändische Küche ist eine Mischung aus asiatischen und europäischen Einflüssen. Das Besondere sind die vielseitigen Kräuter und Gewürze, die je nach Gericht perfekt miteinander kombiniert sind. Neben verschiedenen Currypasten finden sich Zutaten wie Ingwer, Basilikum, Koriander, Zitronengras und vieles mehr! Ursprünglich eher maritim ausgerichet, kann man heute häufig zwischen mehreren Fleischsorten wählen, wie z.B. Ente, Rind- oder Hühnerfleisch. Daneben gibt es auch vegetarische Varianten wie Tofu – für jeden ist etwas dabei!